Preparar boneless es muy fácil. Si las sirves junto con alitas de pollo, aprovechas las salsas que prepares y haces un gran plato fuerte o una perfecta botana para una tarde con amigos. Ingredientes 400 gramos de pechuga de pollo 100 gramos de harina de trigo 200 gramos de pan para empanizar 2 huevos grandes … Leer más
Las alitas de pollo son deliciosas, y más cuando se preparan en casa. Los ingredientes son fácil de conseguir y las alas de pollo generalmente no son caras. Pídelas así en tu carnicería. Ingredientes 1 Kg de Alitas de pollo 1 cucharada de consomé de pollo 1 Cucharada de orégano 3 cucharadas de ajo en … Leer más
Las brochetas son uno de mis platos fuertes favoritos, porque amo con locura todos sus ingredientes. Se puede hacer brochetas tanto en parrilla como en Freidora de aire, siempre y cuando esta tenga el aditamento para este fin. Ingredientes Carne (puede ser costilla, pulpa de res, pechuga de pollo) Tocino Cebolla Pimiento Preparación de las … Leer más
El frijol con puerco es una de las recetas mas tradicionales del sur del pais. Su preparación es bastante siemple y sus ingredientes no son dificiles de encontrar. Además la combinación de carne y frijoles le dan un gran aporte proteico a esta deliciosa comida Ingredientes Medio kilo de pulpa de cerdoDos a tres tazas … Leer más
La Carne en su jugo es una de mis recetas favoritas y es muy fácil de hacer. Antes de pasar a la receta debo aclarar que hay diferentes recetas y diferentes maneras de prepararlas, pero esta es mi propia versión y asi es como yo la preparo y me gusta mucho Ingredientes 500 gramos de … Leer más
Preparar tacos de suadero, es una de esas receta que quise intentar ahora que empezó la cuarentena, pues soy muy fan de los tacos de suadero y como se combina muy bien con los tacos de pastor, pues me di a la tarea de aprender a hacerlo también. El suadero de res es una carne … Leer más
Ingredientes 1 pavo de 7 kg. descongelado 1 limón 1 cebolla grande 118 ml. taza de caldo de pollo 1 taza de mantequilla 1 cucharada de tomillo 2 cucharadas de romero 1 cucharada de pimienta negra 4 cucharadas de ajo en polvo 3 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto Para el glaseado: 2 dientes de ajo 480 … Leer más
Hoy vamos a hacer carne al pastor para hacer tacos al pastor muy sabrosos. Tambien puedes usarla para hacer pizza de pastor, alasmbre de pastor Ingredientes Vamos a necesitar 6 chiles guajillos 4 chiles anchos un cuarto de cebolla, un pedacito de canela una pizca de orégano, una cucharadita de achiote, un cucharadita de pimienta … Leer más
Esta es la receta de los chiles en Nogada- según mi mamá. Ingredientes 20 chiles poblanos Relleno 1kg de carne molida de cerdo 1 cebolla picada en pedacitos 2 jitomates medianos picados 2 ajos Aceite vegetal 2 manzanas 2 peras 2 platanos 1 biznaga 1 taza de pasas 1 taza de nueces Nogada 3/4 de … Leer más