Hacer galletas con chispas de chocolate es muy facil, aqui ted ejo la receta que yo uso, sobre todo cuando tengo un antojo de galletas en la tarde.
Ingredientes
1 1/2 taza de Harina
90 gramos de mantequilla
1 huevo
1 cucharada de mantequilla
Media taza de Azucar
Media taza de chispas de chocolate para la mezcla y algunas mas para decorar.
Se integran todos los ingredientes revolviendo hasta tener una mezcla homogénea. Se colocan pequeñas bolitas de mezcla en una charola engrasada o con papel encerado. Se decoran con las ultimas chispas de chocolate y se meten a un horno precalentado a 180 grados por 20 minutos o hasta que se despegue con ayuda de una espatula.
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