Como hacer Alitas y Boneless + Como hacer salsas caseras

Como hacer Alitas y Boneless + Como hacer salsas caseras

Hoy aprenderás como hacer Alitas y boneless.

Ingredientes

400 gramos de pechuga de pollo o de alitas.
100 gramos de harina de trigo
200 gramos de pan para empanizar
2 huevos grandes
Oregano, pimienta, paprika y sal al gusto.

Preparación

Corta tu pechuga de pollo en cubos de 2cm de lado. Sazona a tu gusto.

Coloca 3 platos hondos,uno con los huevos bien batidos, otro con la harina y el ultimo con el empanizador.

Con ayuda de unas pinzas, toma el pollo, pasalo por la harina, luego por el huevo y por ultimo al empanizador.

Fríe por 10 minutos en el aceite que ya este bien caliente. Deja escurrir en una servilleta para retirar el exceso de grasa.

Como hacer Alitas y Boneless + Como hacer salsas caseras

Salsa mago Habanero para alitas y boneless.

1 taza de mango
2 chiles habaneros asados
1/4 de cebolla
1 taza de jugo de mango
4 cucharadas de azúcar
Sal y pimienta al gusto.

Mezcla todos los ingredinetes en una licuadora, despues cocinas esta mezcla a fuego medio por 5 minutos. Listo, ya tienes tu salsa de mango habanero para bañas tus alitas y boneless.

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